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Receita Mais Você Programa Ana Maria Braga – Arroz Serrano Com Lingüiça Calabresa Fresca – Que Delícia.

 

RECEITA MAIS VOCÊ PROGRAMA ANA MARIA BRAGA – ARROZ SERRANO COM LINGÜIÇA CALABRESA FRESCA – QUE DELÍCIA.

 

RECEITA DE ARROZ SERRANO:

 

Ingredientes:

  • ½ Xícara (chá) de azeite;
  • 03 Cebolas picadas;
  • 1,5 Kg de lingüiça calabresa fresca em rodelas;
  • 03 Tomates picados e sem pele;
  • ½ Kg de arroz parboilizado;
  • Sal se for necessário;
  • 01 Lata de leite condensado – 395 gramas.
  • Água potável.

Preparo:

  1. Para preparar os ingredientes, coloque em um panela de ferro o azeite, acrescente as cebolas picadas e deixe dourar, adicione a lingüiça calabresa e, deixe fritando até começar a grudar na panela.
  2. Coloques os 03 tomates picados sem pele e com sementes, e vai refogando até se desmanchar. Misture o arroz parboilizado. Verifique se o sal esta a gosto e vai colocando água até cobrir e ficar acima dos ingredientes 1 centímetro.
  3. Desligue o fogo assim que o arroz estiver cozido e ainda umedecido.

Mais uma das boas para você fazer em casa com a família. Pesquise no menu lado direito da tela item “receitas”, outras delícias para deixar o seu dia suculento.

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