Receitas

Bolo Kit Kat – Ingredientes e Receita

bolo-kit-katKit Kat é um doce que é composto por uma combinação de wafer e coberta com chocolate. Foi criado no ano de 1935 na Inglaterra e no ano de 1988 começou a ser produzida pela Nestlé, entretanto nos Estados Unidos o chocolate é produzido pela Hershey’s.  É um doce delicioso, com três camadas de wafer e com uma rica cobertura de chocolate. Para ficar ainda mais gosto, é possível introduzir a receitas tradicionais, como de bolos, que além de ficarem muito gostosos dão um charme a mais. Com isso veja a seguir como fazer um bolo kit kat sabor banana, veja a receita e assista ao vídeo como o passo a passo logo a seguir.

Ingredientes Bolo Kit Kat

Para o bolo:

  • 1/2 xícara de manteiga amolecida;
  • 1/2 xícara de açúcar mascavo;
  • 3/4 xícara de açúcar cristal;
  • 3 ovos;
  • 1 colher de sopa de essência de baunilha;
  • 3 xícaras de farinha de trigo;
  • 6 bananas nanicas amassadas;
  • 1 e 1/2 colheres de sopa de fermento em pó;
  • 1 colher de sopa de canela em pó;

Para a ganache: 

  • 550 gramas de chocolate picado;
  • 275g de creme de leite;
  • 500g de Kit kats para decoração.

Receita

  1. Aqueça o creme de leite e depois misture com o chocolate até que dissolva.
  2. Quando dissolver, leve a geladeira até ficar bem consistente.
  3. Coloque manteiga, açúcar mascavo e cristal e bata até virar um creme.
  4. Depois adicione os ovos e continue batendo.
  5. Acrescente baunilha e banana amassada e bata.
  6. Coloque o restante dos ingredientes secos, coloque metade bata um pouco e em seguida coloque a outra metade.
  7. Unte a forma e leve ao forno.
  8. Bata a ganache até virar um creme.
  9. Corte o bolo ao meio e umedeça com suco e recheio com ganache e feche novamente.
  10. Passe a ganache por todo o bolo e coloque o chocolate kit kat em volta.
  11. Coloque o que quiser na parte de cima para decorar.

Assista a seguir ao vídeo com o passo a passo feito por Francielle Nogueira.

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