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Aprenda a Fazer Trufa de Colher – Receita Passo a Passo

trufaaA trufa é um doce muito apreciado pelas pessoas e muito popular. São encontradas diversas versões de receitas, podendo ser feita em diversos sabores, de acordo com a preferência de quem faz. Além disso, é um doce relativamente muito barato, fazendo com que muita gente utilize os doces para vendas e aumentar a renda do mês. Uma das versões dessa guloseima é a trufa de colher. Apenda passo a passo a fazer e confira um vídeo.

Receita Aprenda a Fazer Trufa de Colher 

Ingredientes:
200 gramas de chocolate meio amargo picado em pedaços pequenos.
200 gramas de chocolate ao leite picado em pedaços pequenos.
2 colheres de sopa de licor de chocolate
1 colher de sopa de mel
1 lata de creme de leite sem soro.
120 gramas de cereal de chocolate tipo Nescau Ball.

Modo de Preparo:
Em uma panela, coloque os chocolates picados e leve ao fogo em banho maria. Mexa até o chocolate ficar completamente derretido. Quando isso acontecer, retire a panela do fogo e acrescente ao chocolate o licor, mel e creme de leite. Utilize uma colher de pau para mexer até que a mistura fique com uma consistência homogênea. Despeje a mistura em copinhos pequenos para porções individuais, leve para a geladeira por aproximadamente uma hora. Após gelar, enfeite os copinhos com o cereal Nescau Ball e sirva.

Aproveite a receita para incrementar o cardápio de festas infantis, reuniões de amigos, festas de casamento e etc.
O cereal pode ser substituído por outro ingrediente, como confeitos, bolinhas de chocolate ou qualquer outro, de acordo com seu gosto e preferência.
Confira o vídeo a seguir que traz a receita passo a passo, caso tenha alguma dúvida.

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